EIER
DEL NAUTICO EMPFEHLUNG
Gebratene Lammschulter 29,50 €
Gefüllter Tintenfisch mit Fleisch nach mallorquinischer art 24,50€
Fragen Sie den Kellner nach allergenen
NACHMITTAGS-SNACK
– Croissant 2.00 €
– 2 Toast + Butter + Marmelade 3.00 €
-2 Toast mit Tomaten 3.00 €
– Pan cakes (Amerikanische Pfannkuchen) 2 und 4.75 €
PAMBOLI
Pamboli mit Thunfisch
1/2 – 3.00 €
Pamboli mit Französisches Omelett
1/2 – 4.50 €
Pamboli mit Serranoschinken
1/2 – 3.50 €
Pamboli Schinken
Pamboli Käse
Pamboli Schweinelende
1/2 – 4.50 €
Pamboli Lachs
Pamboli mit Thunfisch und Avocado
Pamboli mit geräuchertem Käse und Anchovis
1/2 – 4.50 €
1 – 7.00 €
Pamboli mit Huhn
EIER
– Französisches Omelett
5.00 €
– Französisches Omelett + Käse
5.50 €
– Französisches Omelett + Schinken
5.50 €
– Französisches Omelett + Speck
5.00 €
– 3 Rührei + Brot
6.00 €
– 2 Spiegeleier + Speck + Brot
6.00 €
Extra käse 0.50 €
MENÜ
VORSPEISEN
1- Brot, Alioli und Oliven 2 €
pro person
2- Krake Carpaccio 19 €
mit Wakame-Algen und Paprika
3- Kalbscarpaccio 14 €
mit rucola und parmesan
4- Thunfisch Carpaccio 16.50 €
mit Avocado, Sesam und Limette
5- Tintenfishringe Andalusischer Art 15.50-8.75€
6- Frietierte boquerones 12.50-7.25€
kleine Sardinen
7- Saisonale Kroketten 11-6.50€
8- Frittiert Garnelen 14.50 €
in Knoblauchol
9- Gegrillte Miesmuscheln 14 €
10- Miesmuscheln 14.50 €
mit Marinarasauce
11- Miesmuscheln 14.50 €
mit Weißwein
12- Gegrillte muscheln 16 €
13- Muscheln 16.50 €
mit Marinarasauce
14- Muscheln 16.50 €
mit Weißwein
15- Thunfischtartar 16.50 €
mit Avocado und Croutons
SALAT
20- Ziegenkäse salat 13,50 €
in Brie-Nudeln mit Walnüssen,hausgemachter Feigenmarmelade und Trockenfrüchten und Vinaigrette (Honig und Balsamico)
21- Hähnchen salat 15,50 €
mit frischem Obst, Avocado und Joghurt, Senf und Mayonnaise-Dressing
22- Marinierter Lachssalat 13.50 €
mit Avocado, Tomate, schwarzen Oliven, Zwiebel und Vinaigrette (Honig und Senf)
23- Gemischter Salat 7.50 €
mit Kirschtomaten, Zwiebeln, Karotten und Paprika
24- Tomatensalat 12.50 €
mit Zwiebeln, Burrata-Käse und Kapern
Wir bieten alle unsere Salate mit hausgemachten Dressings an.
FRISCHE PASTA
30- Spaghetti al olio 9.50 €
Scharf
31- Spaghetti del Nautico 16 €
mit Seeteufel, Krabben, Riesengarnelen, Muscheln, Venusmuscheln und Tintenfisch
32- Penne puttanesca 12€
mit Tomate, Sardellen, Kapern, Meerfenchel, Chili und Oliven
33- Spinat Rigatoni 14.50 €
mit Gorgonzolakäsecreme, Parmesan, Garnelen, Sahne und Muskatnuss
34- Marinierte Lachsrigatoni 14.50 €
mit Tomaten, Sahne, Zwiebel und Parmesan Soße
35- Penne amatriciana 12€
mit Guanciale, Kirschtomaten, roten Zwiebeln und Parmesankäse
Auf Anfrage bieten wir glutenfreie Pasta, auf Wunsch bereiten wir Ihre Pasta auch vegetarisch zu.
REISGERICHTE
AUF ANFRAGE – MINDESTENS 2 PERSONEN
Preise pro Person
Wir bereiten alle unsere Paellas mit Bomba-Reis, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Bohnen und Tomaten zu.
Auf Anfrage servieren wir auch glutenfreie
Paella zum Mitnehmen gegen ein Pfand von 30€ bis zur Rückgabe der Paellapfanne.
Paellas müssen 24 Stunden im Voraus gebucht werden.
Tupperware zum Mitnehmen 0.50 €
40· Paella Meeresfrüchten 19 €/p.p.
Seeteufel, rote Garnelen, Garnelen, Langusten, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Tintenfisch, Artischocke und Bohne
41· Fideuá Meeresfrüchten 19 €/p.p.
Seeteufel, rote Garnelen, Garnelen, Langusten, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Tintenfisch, Artischocke und Bohne
42· Gemischte Paella 18 €/p.p.
Schweinerippchen, Kaninchen, Huhn, rote Garnelen,
Garnelen, Muscheln, Tintenfisch, Artischocke und Bohne
43· Fideuá mixta 18 €/p.p.
Schweinerippchen, Kaninchen, Huhn, rote Garnelen,
Garnelen, Muscheln, Tintenfisch, Artischocke und Bohne
44· Schwarze Paella 18 €/p.p.
Seeteufel, Garnelen, Muscheln, TintenfischTinte,
Artischocke und Bohne (Alles wird ohne Schale geschält)
45· Gemüsepaella 17.50 €/p.p.
Mit Saison Gemüse
Schweinelende, Hühnerbrust, Tintenfisch, Garnelen, Muscheln,
Artischocke und Bohne (Alles wird ohne Schale geschält)




Seeteufel, Garnelen, Muscheln, Tintenfisch,
Artischocke und Bohnen (Alles wird geschält und entkernt)




Seeteufel, rote Garnelen, Garnelen, Muscheln und
Tintenfisch




FLEISCH
50- Lendensteak aus Irland (300 g) 30 €
mit Kartoffeln und gebratenem frischem Gemüse.
51- Entrecote-Steak vom Spitzenrind aus Irland (350 g) 28 €
mit Kartoffeln und gebratenem frischem Gemüse.
52- Hähnchenrolle mit Coinga-Käse und Guanciale 18.50 €
in Roquefortsauce, mit Kartoffeln und frischem Gemüse
53- Hähnchen Spieß 18.50€
mit Kartoffeln und gebratenem frischem Gemüse(mit Joghurt sosse, Senf, Mayonnaise und Kräuter)
54- Gegrillte lammkoteletts 19 €
mit Kartoffeln und Salat
55- Fritierte Lammkoteletts mit Knoblauch 19€
mit Kartoffeln und Salat
56- Angus Hamburger (200g) 17€
mit Glasbrot, Speck, Speck, Käse, Cheddarkäse, Zwiebel, tomaten, salat und gegrilltes Ei. Ranch-Soße auf der Seite.
Pfeffer Soße 3€
Roquefort Soße 3€
FISCH
60- Gegrillter Krake mit Kartoffel 26 €
61-Tintenfisch Brötchen 13.50 €
Kristallbrot, Salat und Scharfe Gourmet-Sauce.
62- Kabeljau “a la Marta” 21 €
mit Meeresfrüchtesauce und Garnelen
63- Thunfisch Tataki 19.75 €
mit Wakame-Algen, Ingwer und Sesam
64- Sashimi-Thunfisch 18.75 €
mit Wakame-Seetang, Wasabi, Ingwer, Sesam, Sojasauce und Salat
65- Goldbrasse vom Grill 21.50 €
Mit Ofenkartoffel, Sauce Tartar und gegrilltem Gemüse
66- Steinbutt vom Grill 24 €
Mit Ofenkartoffel, Sauce Tartar und gegrilltem Gemüse
67- Gebratene Petersfisch PSM
Gebratene Zwiebel
68- Petersfisch gegrillt PSM
Mit Ofenkartoffel, Sauce Tartar und gegrilltem Gemüse
69- Frischer Fisch aus der Bucht PSM
Mit Ofenkartoffel, Sauce Tartar und gegrilltem Gemüse
*PSM: Marktpreis
KINDERMENÜ FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
70- Spaghetti Bolognese 11- 8 € (halb portion)
71- Spaghetti Carbonara 12- 8 € (halb portion)
72- Saison kroketten 9 €
mit Pommes frites oder Salat
73- Gegrilltes Goldbrasse filet 12 €
mit Pommes frites oder Salat
74- Hünchen Nuggets 9.50 €
mit Pommes frites oder Salat
75- Gegrillte Hähnchenbrust 11 €
mit Pommes frites oder Salat
76- Pommes frites 4.50 €
NACHSPEISEN
80- Hausgemachte “Crema Catalana” karamellisierter Pudding 6 €
81- Hausgemachtes Tiramisu 6 €



85- Apfel törtchen 7 €
86- Kardinal von Lloseta mit Mandarinensorbet 6.75 €
87- Eiskugel (mehrere Sorten) 2.25€ / kugel
*Fragen Sie den Kellner nach Aromen und glutenfrei
89- Gluten frei Eis 3.75 €
SCHEDULE
VON MONTAG BIS SONNTAG VON 8:00 BIS 0:00
MITTWOCHS GESCHLOSSEN
ADRESSE
Paseo del mar, 73
07579
Colònia de Sant Pere, Mallorca
Islas Baleares
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